Wieder da!

Schnitzelwochen
im Bistro Augen Auf!
vom 30. Jan. bis 24. Feb
täglich wechselnde Schnitzelvariationen

 

 

 

 

Schulverpflegung

 
  
Bild …gesund und lecker!

…gesund und lecker!

Wir alle haben eine Vorstellung davon entwickelt, was die Verpflegung in den Mensen einer Schule leisten soll. Diese Ansprüche verwirklichen wir täglich für unsere Gäste.

 
  
Bild: Gesundheit:

Gesundheit:

Die Zahner Feinkost GmbH hat ein Konzept entwickelt, welches das Gleichgewicht zwischen Gesundheit und Genuss herstellt. Dazu gehört der weitest mögliche Verzicht von Zusatzstoffen und Geschmackverstärkern.

Qualität:
Beim Einkauf ist für uns der Beginn des guten Geschmacks. Nur ausgewählte Produkte von vorwiegend regionalen Lieferanten erreichen den Weg in unsere Küche.





 
    Bild: Pausenverpflegung

Pausenverpflegung

In den letzten Monaten haben wir uns der Thematik gesunde Pausen- und Zwischenverpflegung angenommen. Hierbei setzen wir nicht nur stark auf die Zusammenarbeit mit dem traditionellen Bäckerei Fachhandwerk aus der Region, sondern entwickeln stetig neue, gesunde Pausen-Snacks speziell für die Zielgruppe.

Der Speziell auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen abgestimmte Schüler–Speiseplan wird von unserer Dipl. Ingenieurin für Ernährungstechnik, Frau Laschinger, streng nach den Richtlinien und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung erstellt. Zur Auswahl stehen zwei warme, täglich wechselnde Mittagsmenüs, davon eines rein vegetarisch, mit Gemüse und/oder Beilagensalat und/oder Dessert. Das Konzept bietet den Schülern, Mitarbeitern und Gästen täglich ein gesundes, ausgewogenes und vielfältiges Angebot an Speisen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zur Bewirtschaftung Ihrer Mensa.

 
  

 

Ansprechpartner
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 Speisepläne 
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